Rambler's
Top100 GorodFM >> РадиоRSS | Сделать стартовой | Добавить в закладки
НАШ ЭКСКЛЮЗИВ
 
Смотреть комедии полезно для сердца. Ученые выяснили, что кровоснабжение сердца улучшается при просмотре веселых фильмов и телепередач>>
28 Марта 2017 г. В столице Урала 22:34
Искать:
Расширенный поиск
НовостиРадиоАналитикаПодкастыСпортБлогиСтатьиwwwСКАЗКИПРОЕКТЫО насФОРУМЫИгра
ПЕРЕДАЧИ
Тайм-аут new
В гараже new
Трейлер
Ветер странствий архив>>
Не для печати
Рулевая тяга архив>>
Мужской взгляд архив>>
Водительский Комитет архив>>
Знак качества архив>>
Будьте здоровы! архив>>
Переплет архив
Большая страсть архив>>
Подписано в печать архив>>
В шоколаде архив>>
Уличная жизнь архив>>
Старые сказки о главном архив, mp3>>
Девять жизней одной песни архив>>
Радио-мама архив>>
Живой мир архив>> (закрыта)
Ребро Адама, архив
X-Files, Клиника К2 архив>>
Общество потребителей
База данных архив>>
Свердловский Рок: как это было
Счётная палата
Есть повод
Итоги недели
Семьдесят четыре архив>> (закрыта)
Музыкальная география
Айдиго new!!! призы!
Конкурсы ЭКСМО призы!
60 километров в час news>>
Новости спорта
В поисках золотого камертона
Джазовая энциклопедия
"Наш эксклюзив"
Календарь
Родина слышит
Кошкин Дом
Свободное время
Жизнь современных людей
Роки Токи
Добро пожаловать
Авиценна
Осколки
Вопрос эксперту архив>>
Прямой эфир из Екатеринбурга архив>>
Повестка Дня
АвтоДрайв архив>> (закрыта)
Модный калейдоскоп архив>> (закрыта)
Весь Интерьер архив>> (закрыта)
Скидки Большого Города архив (закрыта)
"Реставрация энергии" mp3 (закрыта)
Хард-рок кафе архив, mp3>> (закрыта)
Кольчуга архив (закрыта)
РАССЫЛКИ
Каталог рассылок Gorodfm.Ru
Для управления подпиской на рассылки GorodFM.ru укажите ваш адрес и пароль:
E-mail:
Пароль:
Вход без регистрации
Полезно
Слушать GorodFM online
 
Каталог товаров и услуг
mp3
Городской подкастинг
Фотоконкурсы
Цифровое фото
Конкурс Эксмо призы
Конкурсы. Призы
Погода
Астропрогноз - сюда!!!
Транспорт
Рассылки
Спорт

Азбука потребителя
Большая страсть
Мужской взгляд
Водительский комитет
Мода
"Клиника К2" new
Авто-эксперт
Отдых и Туризм

Развлечения.Билеты
Звездные войны
За нас >>
Реклама
Живой журнал
Блог Город FM 107,6

ДвоекНет
ФОРТУНА!
Посторонние мысли
Linux на работе и дома
Настроение жить
Prince Weter - alter ego
Блог КИП
Сувениры корпоративные подарки
Блог Теннисного клуба www.pro-tennis.ru
Спортблог Бориса Аболина
Блог об инновациях в бизнесе

О Gorod-ских блогах
Получить свой блог
Инструкция по применению

- Этим знаком отмечены блоги с новыми статьями.

Администрация: expert@gorodfm.ru
ПЕРЕДАЧИ


Архив передачи:
Август 2003
ПнВтСрЧтПтСбВс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Ветер странствий архив>>
(о передаче)

Выпуск передачи за 11.08.2003

11:20


Праздник Дыни

Здравствуйте, уважаемые пассажиры. Вас приветствует экскурсовод Настя-Демида. Сегодня мы с вами отправимся в Ашгабат – на праздник Дыни. Он был введен в 1994 году указом президента Сапармурата Ниязова и призван возродить мировую славу туркменских дынь, а также повысить внимание к этой бахчевой культуре.

Достоверно известно, что люди во все века относились к дыне с особым благоговением, считая ее райским плодом, обладающим силой продлевать человеческую жизнь. Халифы, султаны и шахи, цари, императоры и короли во все века лакомились и даже лечились ею. Ни одному плоду не посвящено столько восторгов. Арабские и персидские средневековые источники изобилуют хвалебными отзывами о мервских дынях. Их поставляли во дворцы халифов в специальных свинцовых емкостях, обложенных кусками льда. Испещренная паутинной вязью узора, словно вековыми морщинами, она действительно является древнейшей из самых древних плодов, дошедших до наших дней. Ученые, основываясь на археологических находках, считают дыню прямым потомком многолетних лесных лиан чуть ли не мелового периода.

На востоке говорят: «Дыня делает волосы блестящими, глаза молодыми, губы свежими, желания сильными, возможности переходящими в действия, мужчин желанными, а женщин прекрасными». Туркмены издревле считают дыню своей соотечественницей. И каждое второе воскресенье августа на столичных площадях и парках устраивается почти коммунистическая благодать с бесплатной раздачей дынь всем желающим. Для этого накануне в столицу бесконечной вереницей прибывают машины со сладким грузом со всех дайханских объединений страны. А в воскресенье все ашгабатцы и его гости высыпают на улицы активно поучаствовать на самом вкусном из всех праздников. Подходи, налетай, не стесняйся - выбирай! А тем, кто не может выбрать, - непременно поможет раздавальщик, обычно сам дайханин, вырастивший отменный урожай.

Научитесь выбирать дыню по цвету, твердости кожуры и аромату. На кожуре дыни-канталупы, например, может быть крупная сетка, а может и ровная окраска – все зависит от сорта. Выбирая такую дыню, вы обязательно почувствуете ее аромат. У спелой белой мускатной дыни кремово-желтая кожа и обычно имеется шрамик – пятнышко у цветочного конца, которое слегка поддается при нажатии. Не менее важен цвет мякоти. Насыщенный цвет говорит, что в дыне много витамина А. Если постучать по созревшей спелой дыне, будет глухой звук. Если без усилий появляется зеленая кожура при соскабливании, значит, дыня созрела и ее можно есть.

Ни в коем случае не следует употреблять в пищу плоды, поверхность которых повреждена трещинами или гнилью, в таких бахчевых могут развиваться возбудители сальмонеллеза и ботулизма. Поэтому не рискуйте своим здоровьем, покупая по дешевке второсортные плоды, выбирайте качественные.

Бахчевые поздних сроков созревания наиболее полезны для организма, поскольку для их выращивания не используются пленочные покрытия, вносится минимум минеральных удобрений и ядохимикатов. Но, оказывается, их тоже надо уметь есть...

Истории известны печальные случаи, когда от переедания дыней умерли несколько французских королей. Дело в том, что дыню никогда не следует есть в сочетании с другими продуктами. Разве только с хлебом... Поэтому, в отличие от арбуза, ее не рекомендуют употреблять в качестве десерта, а только за 2--3 часа до или после еды. Лишь в этом случае организм полностью усвоит все микроэлементы, которые благотворно влияют на его жизнедеятельность.

Накануне праздника Дыни в Ашгабат съезжаются известные селекционеры-бахчеводы из многих стран мира. Здесь уже не раз проходил международный конгресс, посвященный туркменской дыне. Сегодня селекционеры возрождают прежнюю мировую славу многих сортов. До сих пор сохранились средневековые "али-шах", "баренг", "гант гавун", "балак". Семенной фонд государственной бахчевой станции насчитывает около 800 местных сортов. А всего на учете 1150 сортов. И это не предел. Гуляби, вахарман, бишек, скороспелки и зимние, огромные, как валуны, и крохотные с яблоко, целительно съедобные и выполняющие лишь парфюмерные функции, такие разные на вкус и цвет. Но после дегустации нескольких сортов начинаешь верить легендам о смертях всесильных от переедания этого райского лакомства.

С вами была гид Настя-Демида. Еще попутешествуем!

РАССЫЛКИ
Каталог рассылок Gorodfm.Ru
Для управления подпиской на рассылки GorodFM.ru укажите ваш адрес и пароль:
E-mail:
Пароль:
Вход без регистрации



К 175-летию железных дорог России


Выберите тему:
  • Защита прав потребителей


  • АВТОРЫ
    Елена Бабкина
    Олег Антонов
    Олег Вахрушев
    Борис Аболин
    Анастасия Некрасова
    Мария Перцель
    Павел Константиновский
    Олеся Рахимова
    Инна Кальва
    Сергей Чернышёв
    Ирина Мурашова
    Геннадий Сахаров
    Валерий Чернавин
    Анна Кирьянова
    ОПРОС 
      Динамика голосования
    100%
    0
    Самый лучший подарок
    Деньги
    (1027)
    Ювелирные украшения
    (173)
    Парфюмерия и косметика
    (35)
    Одежда и обувь
    (32)
    Техника
    (91)
    Путевка на юг
    (205)
    Главное не подарок, а внимание
    (738)
     
    Всего голосов: 2301
    Архив голосований
    ЗАДАТЬ ВОПРОС
    карта сайта / услуги / контакты / на главную
    Проект компании МУ "Студия Город"
    © 1998-2011
    mailto:max@adm-ekburg.ru

    Сделано в Студии АК
    Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100