Rambler's
Top100 GorodFM >> РадиоRSS | Сделать стартовой | Добавить в закладки
НАШ ЭКСКЛЮЗИВ
 
Смотреть комедии полезно для сердца. Ученые выяснили, что кровоснабжение сердца улучшается при просмотре веселых фильмов и телепередач>>
28 Марта 2017 г. В столице Урала 22:37
Искать:
Расширенный поиск
НовостиРадиоАналитикаПодкастыСпортБлогиСтатьиwwwСКАЗКИПРОЕКТЫО насФОРУМЫИгра
ПЕРЕДАЧИ
Тайм-аут new
В гараже new
Трейлер
Ветер странствий архив>>
Не для печати
Рулевая тяга архив>>
Мужской взгляд архив>>
Водительский Комитет архив>>
Знак качества архив>>
Будьте здоровы! архив>>
Переплет архив
Большая страсть архив>>
Подписано в печать архив>>
В шоколаде архив>>
Уличная жизнь архив>>
Старые сказки о главном архив, mp3>>
Девять жизней одной песни архив>>
Радио-мама архив>>
Живой мир архив>> (закрыта)
Ребро Адама, архив
X-Files, Клиника К2 архив>>
Общество потребителей
База данных архив>>
Свердловский Рок: как это было
Счётная палата
Есть повод
Итоги недели
Семьдесят четыре архив>> (закрыта)
Музыкальная география
Айдиго new!!! призы!
Конкурсы ЭКСМО призы!
60 километров в час news>>
Новости спорта
В поисках золотого камертона
Джазовая энциклопедия
"Наш эксклюзив"
Календарь
Родина слышит
Кошкин Дом
Свободное время
Жизнь современных людей
Роки Токи
Добро пожаловать
Авиценна
Осколки
Вопрос эксперту архив>>
Прямой эфир из Екатеринбурга архив>>
Повестка Дня
АвтоДрайв архив>> (закрыта)
Модный калейдоскоп архив>> (закрыта)
Весь Интерьер архив>> (закрыта)
Скидки Большого Города архив (закрыта)
"Реставрация энергии" mp3 (закрыта)
Хард-рок кафе архив, mp3>> (закрыта)
Кольчуга архив (закрыта)
РАССЫЛКИ
Каталог рассылок Gorodfm.Ru
Для управления подпиской на рассылки GorodFM.ru укажите ваш адрес и пароль:
E-mail:
Пароль:
Вход без регистрации
Полезно
Слушать GorodFM online
 
Каталог товаров и услуг
mp3
Городской подкастинг
Фотоконкурсы
Цифровое фото
Конкурс Эксмо призы
Конкурсы. Призы
Погода
Астропрогноз - сюда!!!
Транспорт
Рассылки
Спорт

Азбука потребителя
Большая страсть
Мужской взгляд
Водительский комитет
Мода
"Клиника К2" new
Авто-эксперт
Отдых и Туризм

Развлечения.Билеты
Звездные войны
За нас >>
Реклама
Живой журнал
Блог Город FM 107,6

ДвоекНет
ФОРТУНА!
Посторонние мысли
Linux на работе и дома
Настроение жить
Prince Weter - alter ego
Блог КИП
Сувениры корпоративные подарки
Блог Теннисного клуба www.pro-tennis.ru
Спортблог Бориса Аболина
Блог об инновациях в бизнесе

О Gorod-ских блогах
Получить свой блог
Инструкция по применению

- Этим знаком отмечены блоги с новыми статьями.

Администрация: expert@gorodfm.ru
ПЕРЕДАЧИ


Архив передачи:
Ноябрь 2006
ПнВтСрЧтПтСбВс
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Ветер странствий архив>>
(о передаче)

Выпуск передачи за 20.11.2006

14:10


Венские кофейни

Добрый день, дорогие любители путешествий. С вами экскурсовод Екатерина Градобоева.

Мотивы венского вальса были любимы в XIX веке. Родился танец в Париже, но популярным стал именно в Вене. По всему городу открывали большие танцевальные залы, в которых светские господа и дамы упражнялись в нехитрых па. В перерывах между танцами они пили венское вино из венских виноградников, поглядывали в окно через огромные венские стекла, а на блюдах перед ними лежали венские сосиски – шницели, мягкие и толстые венские вафли и настоящие венские булочки. Сегодня мы отправляемся в красавицу Вену, столицу Австрии, пить настоящий кофе по-венски.

Кофейня в Вене – это неизменное место для свиданий, встреч друзей и наслаждения одиночеством. Интерьер здесь особый, кофейный, – высокие окна, удобные стулья с гнутыми спинками и ножками, мраморные столики и газеты со всего света. В знаменитом венском кафе "Централь" любил играть в шахматы Лев Троцкий, "отец" психоанализа Зигмунд Фрейд сочинял здесь свои трактаты. Возможно, именно в этом кафе возникли идеи порабощения мира у Адольфа Гитлера. Каждый австрийский любитель комфортного отдыха выпивает более 215 литров кофе ежегодно. Местные жители убеждены, что именно их предки познакомили Европу с кофе. Но это не так. Впервые кофейные зерна с Востока привезли в Венецию. А в Вене они оказались в 1683 году.

Турецкая осада шла второй месяц. Жители города были измотаны. Справиться с противником не удавалось. Тогда торговец Франчишек Кольшитский решил тайно пробраться к польскому королю Яну III с просьбой о помощи. Подоспевшие войска обратили турок в бегство. Они в панике побросали на берегу Дуная оружие, трофеи, еду и мешки с зеленоватыми зернами, которые венцы приняли за корм для вьючных животных. Вена выстояла, и торговцу за героизм разрешили выбрать для себя трофеи и беспошлинно заниматься в городе любым бизнесом. Он отказался от золота и оружия, а взял только мешки с загадочными зернами. Франчишек Кольшитский был раньше в Османской империи и знал, что это вовсе не пища для скота, а зерна кофе.

Вскоре в центре Вены около Собора святого Стефана появилась первая в Центральной Европе кофейня с названием... "У голубой бутылки". Горький напиток столичным жителям не понравился. Но сообразительный предприниматель добавил в него молоко и мед. Так появился знаменитый "кофе по-венски". А еще Франчишек придумал подавать к кофе пирожные и быстро стал богачом. Целый век ароматным напитком можно было наслаждаться только мужчинам. И только после Первой мировой войны в кофейные дома разрешили ходить женщинам. Появились "кофейные" дамские салоны: кафе-кондитерские, кафе-эспрессо и кафе-рестораны.

В Австрии сегодня известно около пятидесяти способов приготовления кофе. Это традиционный венский "меланж" – кофе, молоко, взбитые сливки и хлопья шоколада, фиакер – кофе, ром и бренди, Моцарт – кофе, одноименный ликер и измельченный миндальный орех. К кофе в Вене принято продавать стакан холодной воды, чтобы лучше почувствовать вкус.

С вами была гид Екатерина Градобоева. Еще попутешествуем!

РАССЫЛКИ
Каталог рассылок Gorodfm.Ru
Для управления подпиской на рассылки GorodFM.ru укажите ваш адрес и пароль:
E-mail:
Пароль:
Вход без регистрации



К 175-летию железных дорог России


Выберите тему:
  • Защита прав потребителей


  • АВТОРЫ
    Елена Бабкина
    Олег Антонов
    Олег Вахрушев
    Борис Аболин
    Анастасия Некрасова
    Мария Перцель
    Павел Константиновский
    Олеся Рахимова
    Инна Кальва
    Сергей Чернышёв
    Ирина Мурашова
    Геннадий Сахаров
    Валерий Чернавин
    Анна Кирьянова
    ОПРОС 
      Динамика голосования
    100%
    0
    Самый лучший подарок
    Деньги
    (1027)
    Ювелирные украшения
    (173)
    Парфюмерия и косметика
    (35)
    Одежда и обувь
    (32)
    Техника
    (91)
    Путевка на юг
    (205)
    Главное не подарок, а внимание
    (738)
     
    Всего голосов: 2301
    Архив голосований
    ЗАДАТЬ ВОПРОС
    карта сайта / услуги / контакты / на главную
    Проект компании МУ "Студия Город"
    © 1998-2011
    mailto:max@adm-ekburg.ru

    Сделано в Студии АК
    Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100